Резюме в Туле, подбор персонала с средне-специальным образованием с полной занятостью

Знание горячего, холодного и кондитерского цеха.Знание технологии и приготовление блюд и полуфабрикатов, условия хранения полуфабрикатов, блюд и продуктов. Составление технологических и калькуляционных карт, разработка собственных блюд. Планирование и заказ продуктов, проведение инвентаризации и ревизий. Контроль за сменой поваров (старший смены поваров)...

Образование: Среднее специальное • Тип работы: Полная занятость • Место работы: Не важно • График: Полный рабочий день

Подробнее