-Безграничный оптимизм. -Ориентированность на предоставление сервиса высокого уровня. -Желание развиваться в ресторанном бизнесе. -Высокие коммуникативные навыки. -Дисциплинированность, ответственность. -Грамотная речь. -Умение работать в команде. -Создание в ресторане атмосферы гостеприимства. -Встреча гостей и рассадка гостей. -Прием звонков и бронирование столов по телефону...